Una persona sin amigos es como una planta sin raices



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miércoles, 28 de mayo de 2008

QUEQUE DE PLATANO


Como hemos tenido muchos días amargos, quise endulzar un poco mi día y prepare un exquisito queque, y como algunas amigas me piden la receta aquí la comparto con cariño.

Ingredientes:
5 tazas de harina con polvos de hornear

6 plátanos molidos (bien maduritos )

1 y 1/2 tazas de aceite

1 taza de nueces picadas

3 huevos

2 tazas de azúcar flor

1 cucharadita de bicarbonato (polvos)

1 cucharadita de polvos de hornear

PREPARACIÓN: Cernir los ingredientes secos (harina bicarbonato, polvos de hornear). En un bwol mezclar los plátanos molidos, azúcar flor, las tres yemas, aceite,y nueces picadas,agregar luego los ingredientes secos cernidos,y por último se agrega las tres claras batidas a nieve con movimiento envolvente sin batir, y hornear en horno precalentado, los minutos son relativo, segun cada horno, aproximadamente , 45 minutos, pero se prueba introduciendo un palito de brochet y si sale seco esta listo, y a disfrutar.

30 comentarios:

Gloria G. dijo...

Yo lo recomiendo a ojos cerrados. Pero agregaría que con los platanos maduritos queda más rico. ¿o no suegra?.
Así me lo enseñó usted.

Bueno. Animooooooo

El TITO dijo...

Ya vas pequeño seis, voy a ver cómo me queda

SuperFandeMafalda dijo...

Muchas gracias por la visita a aquel que es tu blog. Acabo de leer la receta y ya tome nota...me gustan mucho los postres que lleven platano ((^_^))

Nos estamos leyendo primero Dios. Recibe un abrazo bien grande.((^_^))

Day dijo...

Buenos días Seisito,

Pasaba para saber si estabas un poquito mejor,gracias a Dios que poco a poco se vá llevando.La receta se ve riquisima,se nota que la has hecho con mucho cariño.Gracias.

Recibe un abrazo ;-)

santiago dijo...

hola buenos días, gracias por dejar tu huella en mi blog, felicitarte por el tuyo
un placer leerte

Visnja Roje dijo...

Que haces ahora pelusona, !que te parece y ahora te das hasta de cheff?, hagamos algo porque no me haces tu el pastel y me lo envias mas mejor, tengo ganas de comer de ese pastel
Te cuento ?el miercoles si DIOS
QUIERE COMPRAREMOSUNA PARCELITA , EN LASCERCANIAS DE san Felipe, en el spot en las fot0 estamos mi marido y yo

Marina-Emer dijo...

Aquí estoy algo mas optimista mi marido entro en otro hospital de recuperaci,on y le veomás animadito pero yo estoy triste en casa por la noche sin él,yo recé tal y como tú me lo pedias por tu sobrina Danisa ya me contaras y espero estes mejor.
coji la receta.
besitos de esta amiga
MARINA PASTOR D

Paqui dijo...

Gracias Seisito por esa receta, que voy a probar a hacerla, solamente una preguntita ¿los polvos de hornear que son, levadura? azucar flor tampoco se que tipo de azucar es . La mezcla se pone en un recipiente de horno pero hay que untar mantequilla o no?. Gracias y perdon por las preguntitas. Un besito

SEISITO dijo...

Paqui preciosa,los polvos de hornear no son levadura y no se si existen alla en españa son un polvito blanco que sirve tambien para las tortas,y cumplen la misma funcion de la levadura pero no se si se pueda reeplazar, la azucar flor es una azucar muy finita como polvo, pero igual puedes usar la otra azucar,y el molde tienes que enmantecarlo para que no se te pegue el queque.
y si no ven a chile yo te espero y te hago uno especial para ti. jaaja.
besos

SEISITO dijo...

VISNJA, AMOROSA EN REALIDAD QUISE CAMBIARLE LA CARA A MI BLOG,TENGO UNA SOBRINA CON DERRAME CEREBRAL Y EMBARAZADA EN LA UCI,Y COMO YA SABES LA TRAGEDIA DE MI CASI SOBRINO,ASI QUE A BOTAR LAS TRAGEDIAS DE HA DICHO,Y MAÑANA SERA OTRO DIA, CARIÑOS

Paqui dijo...

Gracias Seisito, eres un encanto. No te preocupes que si voy por Chile te tomo la palabra y me enseñas a hacer el queque, jeje.
Esos polvitos imagino que se encontraran en España con otro nombre y el azucar que dices, ya se a la que te refieres. Pero ahora evidentemente, aqui en Kazajstán no se encuentra, esperare a llegar a España. Un besito guapa

Marina-Emer dijo...

Solo vengo a darte mi alegria por haber salido todo bien gracias a Dios que es tan Poderoso...y nos ayuda al peddirselo con fe. Ya ves ademas todos unidos de nuevo,me alegro mucho.
Yame lleve la receta el otro dia.acabo de llegar del hospital.
besos y especiales a tu sobrina.
MARINA PASTOR D

Francisco Parra Yout dijo...

seisito.... que le puede enseñra un mocoso como yo a usted?? ah???

sin embargo, lo que puedo aportar, es que los problemas no llegan por que si.. siempre son por algo. en el dolor del momento uno no lo entiende... el otro día hablando con mi mujer, me dijo algo muy sabio y grafica super bien lo que les cuento.

ustedes saben que no podemos tener hijos.... y un día, conversando la tarde me dijo: "¿sabes que?, yo creo que si no podemos tener hijos, en una de esas es por que la vida quiere que adoptemos y le podamos dar felicidad a alguna criatura que alguien no quizo..."

fin de la conversa... ella logró dentro del dolor, sacar algo positivo... ahora, hay otros dolores que son mucho mas heavys, estoy de acuerdo... pero le aseguro, como creo en Dios y nuestro señor Jesucristo, que algo bueno viene.

ahora bien, muchotiempo sin escribir... que bueno hacerlo con esta tremanda receta... que ganas de probar este queque... !!! (ojalá no se mal interprete)

tnf25 dijo...

se ve riquisimo y como dicen por áca "Barriga llena corazón contento"

SILVIA dijo...

hola seisito
gracias por tu visita, me encanto esta receta con platanos, ya la imprimi para hacer ,despues te cuento
te dejo un fuerte abrazo

TANIA dijo...

hola!!! este lo comi...mi mama lo sabe hacer y le queda barbaro!!! pero ahora la voy a sorprender yo cuando se lo haga a ella...gracias! me encanto tu lugar y seguire pasando! ni hablar que ya te agregue a mis favoritos! abrazos enormes!

Paqui dijo...

Seisito, no puedo dejarte el comentario en lo que cuentas de tus nietos, no se por qué.
Decirte que llevas toda la razón, pienso que debe ser esa recompensa cuando se llega a mayor, tener nietos. Porque mi madre siempre dice que los padres educan y los abuelos consienten, por eso ahora te toca esa labor, la de consentirles, ya la educación se la diste a tus hijos.
Feliz semana, mañana vuelo para España, estaremos en contacto.
Un beso enorme

Visnja Roje dijo...

Brujilda.cOMO ESTÁS ?, YO MAS O MENOS, PASE UNA NOCHE PÉSIMA, Y MI TEMBLOR NO SE IBA NUNCACREO QUE CERCA DE LAS 3.30.ME DORMI Y AMANECI CANSADA, NO QUIERO SALIR ,SOLO ESTAR TIRADA, BUENO SE CAEN LOS AVONES , PORQUE NO SE SI TE HAS DADO CUENTA UNO ES LA FUERTE, LA QUE SOLUCIONA PROBLEMAS, LA QUE SIEMPRE ESTÁ AHI Y LOS DEMÁS NO SABEN COMO EN REALIDAD TE SIENTES, BUENO ,VISITA MI BLOG Y UN GRAN ABRAZO


VISNJA

GLORIA dijo...

ME HAZ ANIMADO! EL FIN DE SEMANA ME ARRIESGO A PROBAR TU SABROSA RECETA.

TUS NIETOS ESTAN BELLÍSIMOS! Y TIENES RAZÓN, SON LA RECOMPENSA DE LA VEJEZ ♥

words dijo...

Que alegría poder disfrutar de los nietos, espero hayas pasado un feliz día de los padres. No pierdas un minuto de gozar a tus nietos, cuantos nietos quisieran poder disfrutar a sus abuelos? Felicitaciones tus nietos son lindísimos.

Besos super afectuosos.
Q.D.T.B

Enzo Antonio dijo...

Copié la receta del queque y la entregué para que me lo preparen,

no es que la cocina sea mi enemigo, pero los queques no me resultan!!

bellísimos tus nietos
felicitaciones abuela chocha.

Paqui dijo...

Pase a saludarte y desearte una buena semana, estoy por España y con poco tiempo de momento para internet, pero no me olvido de pasar cuando tengo un ratito. Un besito

Day dijo...

Pasando a dejar cariños seisito,recibe un abrazo y que tangas unos agradables días..

Un besote ;-)

SEISITO dijo...

Chicas y chicos como les ha quedado el queque? todavia no he recibido reclamos.
Ya pues a practicar.
un besote

carlosmxax 2.4 dijo...

juro que cuando baje del descanso hago la prueba haciendo el queque

nuevo por aca
y me gusto esto de las recetas...
espero otra nueva

saludos

cheguevara dijo...

en este blog se destila felicidad*
te robo un poco y me lo llevo+
un abrazo
CHE

 kotto dijo...

oooohh me dio hambre que ganas de probar este queque de platano...

Turka dijo...

sei...mmmm me sucedio como a kotto jajaj me dio hambre....que delicioso se ve...aunque jamas he probado ese dulce sorry...pero veo que es super facil de preparar...gracias por compartir la receta...




besitos...

María José dijo...

Gracias por la receta, la preparare este fin de semana para compartir la
preparación con mis hijos. Después te digo como me resulto ya que no tengo muy buena mano para los queques....pero por intento no me quedo.

Un abrazo,

María José

camelia dijo...

Hola,

Su blog ha captado nuestra atención por la calidad de sus recetas.

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Atentamente,

Vincent

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